Drömkaka

Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ned. Koka upp mjölk och smör, låt svalna och blanda sedan i. Häll smeten i en smord, ströad bakform på 30 × 40 cm och grädda i mitten av ugnen i 200 °C i 20 minuter.

Blanda smör, kokosflingor, farinsocker och mjölk i en gryta och låt smälta ihop. Bred ut över den gräddade drömkakan och ställ tillbaka i ugnen igen i 225 °C i cirka 5 minuter.