Ny serie av ekologiskt och närodlat betsocker
Nordic Sugar ställer om odling och produktion av Dansukkers ekologiskt odlade socker från sydamerikanskt rörsocker till närodlat betsocker.
Oktober 2020 lanserade Dansukker en serie ekologiska produkter tillverkade av närodlade sockerbetor. Produktserien innehåller Eko Socker 1 kg, Eko Florsocker 500 g och Eko Brun Farin 500 g, alla tre odlade på svenska och danska åkrar.
I det ekologiska sortimentet återfinns även Eko Syltsocker 500 g med ett nytt och förbättrat recept som både ger en mindre söt sylt men även en bättre och fastare konsistens. Den, liksom Eko Ljus Sirap 750 g, görs nu på europeiska ekologiska betor istället för sydamerikanska sockerrör.